杂志简介
《江苏调味副食品》杂志是省级期刊，创办于1982年，发行周期是季刊。复合影响因子0.47，由江苏省调味副食品行业协会主办，江苏省调味副食品行业协会主管。该刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等主流学术数据库收录，并先后斩获中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等荣誉，本站非杂志官网。
0.47
影响因子
37
年发文量
0.9718875
期刊他引率
12
总被引量
3.85
被引半衰期
4.14
引用半衰期
约1个月内
审稿周期
薛茂云
主编
季刊
出版周期
江苏
出版地区
一级发文领域：
轻工技术与工程
经济管理
农业科学
化学工程
文化科学
医药卫生
水利工程
环境科学与工程
生物学
二级发文领域：
轻工技术与工程 / 食品科学与工程
轻工技术与工程 / 发酵工程
轻工技术与工程 / 食品科学
轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
经济管理 / 产业经济
经济管理 / 国民经济
轻工技术与工程 / 水产品加工及贮藏工程
医药卫生 / 公共卫生与预防医学
主要资助项目：
陕西省社会发展科技攻关项目
国家自然科学基金
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
“十一五”国家科技支撑计划
四川省教育厅资助科研项目
国家级星火计划
国家级大学生创新创业训练计划
江苏省“青蓝工程”基金
江苏省高校自然科学研究项目
主要资助课题：
“十一五”国家科技支撑计划(2008BAI63B06)
国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
山东省高等学校科技计划项目(J11LC12)
江苏省科技支撑计划项目(BE2008384)
川菜发展研究中心项目(CC06Z09)
辽宁省教育厅高校重点实验室项目(2006012)
四川省教育厅资助科研项目(082A085)
四川省教育厅重点项目(CC05S03)
广东省粤港关键领域重点突破项目(2006A25001004)
栏目设置：
理论研究
产品研发
生产与技术
食品安全
收录信息：
知网收录(中)
维普收录(中)
万方收录(中)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
期刊荣誉：
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库（CJFD）
中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊